3D 프린터로 쿠키 커터 만들기


쿠키를 구울때 시중에서 판매되는 쿠키 커터, 틀을 사용하면

여러가지 모양과 용도의 다양한 과자를 구울 수 있다.

하지만, 시판 제품 외에도 3D 프린터를 통해서 

자신이 원하는 모양의 쿠키커터를 만들어 개성적인 과자를 만들 수 있다.

 





3D 프린터 쿠키커터 작업 과정

 

준비물

  • 3D 프린터
  • 필라멘트(PLA)
  • 쿠키 도우
  • 밀대 
  • 박력분
  • 도마 
  • 오븐

사용할 필라멘트는 반드시 종류를 확인해야한다. 

음식에 맞닿는 용도로 사용되기 때문에, 

석유 추출물로 만든 ABS 필라멘트 등은 적합하지 못하다. 


필라멘트의 종류는 다음과 같다.

아래에 없는 PVA, WOOD, HIPS 등 여러가지 필라멘트가 있으니 반드시 소재와 특징을 파악한 후 알맞는 필라멘트를 사용하길 권고한다. 





제작 과정




1. 쿠키 커터의 모양이 될 3D 프린터로 출력할 모델링 파일이 있어야 한다. 

이는 인터넷의 TinkerCAD (무료 모델링 플랫폼) 과 같은 곳의 무료 디자인을 사용해도 되며, 웹서핑을 통해 다른 사이트에서 파일을 찾아내 사용해도 좋다. 3D 모델링을 할 수 있다면 직접 도안을 제작해도 좋은 작품을 얻을 수 있다.

 




2. 도안이 될 이미지를 찾는다. 영역을 검정색으로 지정한 후, SVG 파일로 변환한다.

온라인 변환기 등을 이용해 SVG로 이미지 파일을 변환한다. 





3. TinkerCAD에서 높이 조절을 통해 높이를 올려준다. 10mm 정도의 높이를 권장한다. 

쿠키 커터가 아닌 다른 용도의 틀이라면 높이를 변경하는 것 또한 가능하다. 





4. 쿠키 커터의 외곽 아래쪽에 얇은 층을 만들어 준 후, 완성된 파일을 출력한다.

외곽 아래쪽에 얇은 층을 만드는 이유는 쿠키 커터의 윗면으로 사용하여 손잡이로 쓰인다. 





5. 출력하기 전에, 프린터의 설정값을 확인 후 모든 준비가 갖춰줬다면 출력한다. 

출력이 전부 끝나면, 세척 후 미지근한 물로 추가적으로 세척한다. 물기가 전부 마르면 과자 반죽에 사용해도 좋다. 





6. 완성! 출력과 세척, 건조가 모두 끝난 쿠키 커터는 반죽에 사용해 모양이 잘 나오는지 확인해보자. 

내가 만든 쿠키 커터로 과자를 구워, 소중한 사람에게 선물하면 인상 깊은 경험이 될 것이다. 











응용편

7. 쿠키 커터의 윗면 벽또한 제작해 출력하고, 쿠키 틀로 반죽에서 쿠키의 겉 외곽을 찍어낸 후

쿠키 커터의 윗면 무늬 틀을 위에서 틀 안으로 밀어넣어 문양을 각인하는 방식도 제작 가능하다.  





8. 출력 후, 쿠키 커터를 조립해보며 반드시 틀 외곽선 안으로 뚜껑이 잘 들어가는지 확인해야한다. 

쿠키 틀 뿐만이 아니라 삼각김밥 틀 등 여러 방향성으로 제작하는 것 또한 좋을 것이다. 





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